展會介紹

　　是亞洲大型的國際食品展覽會

　　韓國食品及酒店用品展SEOUL FOOD & HOTEL創(chuàng)建于1983年，伴隨著食品工業(yè)一同成長，而且它是擁有豐富經(jīng)驗的KOTRA主辦的，同時也得到了韓國食品工業(yè)協(xié)會和英國歐偉展覽集團的大力支持。

　　認可度高：該展是韓國歷史久、規(guī)模大、具權威的韓國食品展覽會，同時也是韓國唯一得到國際展覽聯(lián)盟UFI認可的國際食品博覽會，每年都有來自世界各地的參展商和采購商等待著這個代表韓國和亞洲食品水平的大型博覽會。

　　展會規(guī)模大：該展的展會規(guī)模大，觀眾層次高，一直在國際食品及食品加工行業(yè)具有較大的影響力。每一年的5月份，這個展會一直在不斷證明展會的實力，每年參展的中國企業(yè)也不斷遞增。這個展的大類分為韓國的食品展，酒店展、技術展、韓國烹飪展。

　　市場廣闊：韓國是貿(mào)易量全球排名第十三的貿(mào)易大國，但其土地和牧場面積難以滿足國民所需的糧食和家禽，所以不得不依賴進口促進食品行業(yè)的貿(mào)易發(fā)展，所以該展會也是企業(yè)打開韓國市場非常重要的一個平臺。

　　市場分析

　　據(jù)韓國海關統(tǒng)計，2017年1-3月，韓國貨物進出口額為2485.5億美元，比上年同期(下同)增長18.9%。其中，出口1323.3美元，增長14.9%;進口1162.2億美元，增長23.9%。貿(mào)易順差161.2億美元，下降24.5%。3月當月，韓國貨物進出口914.3億美元，增長19.8%。其中，出口488.5億美元，增長13.6%;進口425.8億美元，增長27.7%。貿(mào)易順差62.7億美元，下降35.1%。1-3月，韓國與中國雙邊貨物進出口額為569.4億美元，增長16.8%。據(jù)盈拓展覽統(tǒng)計，其中，韓國對中國出口335.7億美元，增長17.6%，占韓國出口總額的25.4%，提高0.6個百分點;韓國自中國進口233.7億美元，增長15.6%，占韓國進口總額的20.1%，下降1.5個百分點。韓國與中國的貿(mào)易順差102.0億美元，增長22.6%。

　　目前，韓國膨化食品，巧克力的產(chǎn)品，天然的原料都加上去，比如說山楂粉等等，韓國方便面調(diào)料鈉的含量比以前少了30%左右，韓國食品行業(yè)還是健康一點。韓國是貿(mào)易量全球排名第十三的貿(mào)易大國，但其土地和牧場面積難以滿足國民所需的糧食和家禽，所以不得不依賴進口促進食品行業(yè)的貿(mào)易發(fā)展。中國是韓國主要的食品業(yè)進口國家，中國出口的蔬菜、豆類、谷物、茶葉、果漿等農(nóng)產(chǎn)品受到韓國求購商的極大歡迎。

　　上屆回顧

　　展出面積：76,121平方米

　　展商數(shù)量：1472家展商

　　觀眾數(shù)量：45,092人

　　展品范圍

　　1、農(nóng)水畜產(chǎn)品：谷類、果實類、蔬菜類、根菜類&果菜類、蘑菇類、蜂蜜類、肉類、魚貝類、家禽類、咸菜類(泡菜、魚醬)、乳制品、方便代用糧、新鮮食品、熟食品、加工食品等;

　　2、飲料&餐后甜點：面包、蛋糕、餅干、巧克力、糖果、冰激凌、飲料、咖啡、茶及茶甜點、紅酒、稠酒、威士忌、清酒等;

　　3、保健有機食品&有機農(nóng)產(chǎn)品：維生素、礦物質(zhì)、歐米伽3、蘆薈、小球藻、伽瑪亞麻酸、氨基葡萄糖、美容食品、減肥食品、低熱量有機谷物&蔬菜&果實、紅參、石榴及果汁等;

　　4、食品添加劑&食品原料：淀粉、山梨醇、脂肪替代食品、面粉、酵母產(chǎn)品、增量劑、色素、乳化劑、香料、潤濕劑、營養(yǎng)添加劑、甜味料、功能性食品添加劑等;

　　5、食品包裝材料：包裝容器、包裝材料加工機械、包裝機械、包裝用印刷機、食品加工機械、食品生產(chǎn)機械、包裝設計、物流裝備及物流系統(tǒng)、包裝專利產(chǎn)品等。

轉(zhuǎn)載：盈拓國際展覽